Nếu đã quá ngán thịt heo, thịt bò rồi thì sao bạn không thử đổi món cho gia đình với sách bò giòn giòn nhỉ. Cùng tham khảo món sách bò xào dứa giòn chua ngọt dưới đây và nấu cho cả nhà nhé.
Muốn thay đổi bữa ăn hàng ngày, bạn hãy thử ngay món sách bò xào dứa nhé! Nguyên liệu đơn giản, chế biến dễ dàng đã có ngay món ăn thơm ngon, bắt cơm. Cùng Ezvizvietnam vào bếp và làm món này ngay thôi.
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 4 người
Nguyên liệu làm món sách bò xào dứa
- 500 gram sách bò
- 400 gram dứa
- 1 quả cà chua
- 30 gram hành lá
- 1 củ tỏi băm
- Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món sách bò xào dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Sách bò rửa sạch, thái lát dài.
Thơm, cà chua và hành lá rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
>> Sách bò là bộ phận nào của bò? Cách sơ chế sách bò sạch, không còn mùi hôi
Bước 2: Xào sách bò cùng dứa
Xào sách bò cùng dứa
Phi tỏi cho thơm cùng với dầu ăn.
Cho sách bò vào xào cùng tỏi cho săn lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Cho cà chua vào xào cùng sách bò, tỏi tầm 1-2 phút.
Cho dứa, hành lá vào xào cùng. Xào cho đến khi sách bò săn lại là được.
Thành phẩm
Món sách bò xào dứa
Sách bò giòn cùng với thơm chua chua ngọt ngọt là một món ăn cực kỳ ngon. Kết hợp với chút cà chua và mùi thơm của hành lá. Bạn có thể ăn riêng hay ăn kèm với cơm đều ngon tuyệt vời. Sách bò xào thơm vừa thơm ngon, lại vừa dễ làm nữa chứ!
Vào bếp để thực hiện món sách bò xào dứa chua, giòn cho gia đình cùng bạn bè thưởng thức bạn nhé! Chúc bạn thành công với công thức trên.
Xem thêm
>> Cách chế biến sách bò nhúng giấm thơm ngon ngay tại nhà
>> Chỉ 30 phút có ngay dĩa sách bò xào khế cho ông xã nhâm nhi ngày tết
>> Cách nấu bò kho tại nhà bằng gói gia vị bò kho đơn giản ngon đúng điệu
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Trả lời